Contacter un cours de cuisine à Lille, 59000

Liste des commentaires Atelier de la Gourmandise :

- Magnifique expérience… Bonne ambiance. Cours de qualité. à recommander sans hésiter.

- Super expérience. Cour forêt noire, en famille avec mes frères et ma sœur. Cour vraiment génial, très pro, on apprend vraiment plein d'astuces et de savoirs faire… Le prof est vraiment super, accessible, sympathique, très pro. Un accueil au top, convivial, chaleureux. À faire et refaire sans hésitation.

- Aujourd'hui, pour nous c'était viennoiserie et on a passé un moment très agréable. Gros point positif nous étions 4 et donc nous pouvions facilement poser nos questions et surtout on se sent suivi et accompagner c'est très plaisant. Enfin les cerises sur la gateau l'odeur à la fin du cours est délicieuse et des croissants et pains au chocolat à tomber. Je recommande  !

- Un super moment, un professionnel passionné et à l'écoute avec ses élèves. A chaque cour, que du bonheur. Un réel plaisir de ressortir du cour avec une réalisation digne d'un professionnel. Si vous souhaitez découvrir le monde la boulangerie/viennoiserie/pâtisserie, cette adresse est incontournable.

- J'ai participé à deux ateliers : cours de pavlova aux fruits rouge et cours de pâte à choux. Le chef est patient, nous donne des astuces et nous montre les différentes techniques. A chaque fois, je passe un super moment et je repars avec de superbes pâtisseries pour régaler la famille. Je reviendrai c'est certain et je recommande.

- Premier cours à l'atelier de la gourmandise sur les différentes pâtes classiques (base et technique sur une journée complète). Je suis plus que ravie de mon premier cours. Le chef est très accessible, pédagogue et sympa. On apprend plein de techniques et d'astuces. Je suis repartie avec de nombreuses réalisations dignes d'être vendues en pâtisserie grâce aux conseils du chef. Hâte de faire d'autres cours… Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus  !

- Au top.

- Premier cours de pâtisserie avec l'atelier tarte au citron  ! Nous avons passé un bon moment. Le chef est patient et à l'écoute. Il donne également de bons conseils pour adapter la recette à nos équipements respectifs. Le résultat final était très bon  ! Je recommande vivement car l'ambiance était sympa 🙂

- Participation à 6 ateliers, un septième est programmé. Le chef est très pédagogue et patient, il explique clairement, prend son temps. On repart avec sa production et les 'clés' pour reproduire chez soi. Que du bonheur.

- Trop bien  ! J'ai passé un super moment en découvrant là recette du fraisier. J'ai appris de nouveaux gestes techniques qui me serviront dans d'autres préparations. Petit groupe de 4 personnes, idéal pour recevoir les conseils du chef, très disponible et pédagogue. L'atelier est top et aussi très propre. Je pense y revenir un jour avec mon fils pour lui faire découvrir la pâtisserie. Bon cours à tous  !

Liste des commentaires MiAM Lille :

- Je recommande  !

- Je recommence vivement cette expérience Miam  !

- Merci à l'équipe pour votre disponibilité et votre accueil.

- Un lieu où règne le plaisir de transmettre de belles valeurs autour de l’alimentation, et où l'on est accueilli comme un grand chef étoilé  !

- Super expérience  ! Les ateliers se font en petit groupe, un moment très convivial  !

- Excellente expérience, dans tous les sens du terme  ! Un régal culinaire et convivial  ! Je recommande vivement.

- Un Moment de partage, d'échange, de plaisir des yeux et des papilles. Un moment d'évasion, qui nous amène à sublimer les produits. Un moment de vie, le savoir faire et la passion du chef Pierre Legrand pour son métier. Un moment de convivialité avec toute l'équipe du Miam. Bref, le chef et l'équipe du Miam sont aux petits soins pour nous et c'est un réel Bonheur  !

Liste des commentaires L'atelier culinaire de Martine :

- Super moment convivial passé en compagnie de Martine, qui ne manque pas d'humour. Martine nous a donné de nombreux conseils et astuces et le repas était délicieux et raffiné.

- Nous avons passé un très beau moment entre filles avec Martine. Martine est une personne très agréable et très pro. Nous avons préparé des plats délicieux et originaux, et elle non a prodigué de nombreux trucs et conseils, très intéressants et qui nous serons bien utiles. Le tout dans une ambiance agréable et bienveillante. Je recommande  !

- Un accueil sympathique, un lieu convivial et une vraie pro à la cuisine avec plein de petits trucs et bonnes idées qu'elle partage avec bonne humeur et convivialité.

- Un cours de cuisine super, des recettes délicieuses et facile à refaire à la maison, des conseils de pros et surtout une bonne ambiance 🙂 Avec l'Atelier de Martine, vous êtes sur de passer un bon moment  ! Je recommande 🙂

- Atelier au top  ! Beaucoup de conseils, de la technique et réalisation des plats délicieux… Un régal  ! Comme Martine  ! Merci pour l'accueil d'hier soir.

- Martine est très accueillante, souriante… Patiente… Atelier organisé, pédagogique. A refaire  !

Liste des commentaires Les Toquées de la cuisine by Marie :

- Deuxième cours chez les Toquées de la cuisine pour moi. Moment encore une fois très sympathique sur le thème de la volaille de printemps  ; au programme : Volaille farci aux foies, bière, asperges et risotto de sarrasin  ! C'était vraiment top : le lieu est génial, cuisine conviviale et gourmande  ! La prochaine fois j'y emmène mes proches.

- Très bon cours de cuisine avec Marie et un groupe de passionnés. Ce cours autour du poisson et des légumes de saison nous a tous ravi avec de la technique, des histoires, des bons produits et surtout du goût  ! A refaire très vite 🙂

- J’ai partagé un vrai moment de convivialité pendant ce cours de cuisine Énergie et Vitalité anime avec brio par Marie Laurent des Toquées de la cuisine à Lille. Tout était dans la simplicité, le partage, la joie et la passion de transmettre. Je reviendrai avec grand plaisir  ! Je recommande vivement  !

- Une très bonne expérience  ! Beaucoup d'astuces partagées, nous avons cuisiné avec de beaux produits et la cheffe a fait preuve d'une super communication. Merci pour ce bon moment.

- Cours des Indes accessible pour tous, dans une très bonne ambiance, de nombreux plats ont été préparés, nous n''avons pas vu passé l'heure.

- Super cours de cuisine  ! Nous avons appris beaucoup de choses pendant ce cours. Nous participons à toutes les préparations avec l'aide de Marie durant le cours, et nous dressons nous même nos assiettes à la fin  ! L'accueil est top, le lieu est très beau et les produits sont tous de qualité, je recommande 🙂

- Nous avons appris à cuisiner les pains pita, le baba ganoush (savoureuse préparation à base d’aubergines).

- Les cours de l'énergie de Marie sont passionnants et gourmands. Marie est très généreuse et partages tous ses conseils et techniques sur la préparation, la cuisson, les associations de saveurs… On a passé un très bon moment avec ma petite sœur à qui j'avais offert le cours pour son anniversaire et on a refait certaines recettes à la maison. Je recommande  !

- Magnifique moment de cuisine et de culture culinaire partagé avec Marie. Quel plaisir de découvrir et d’apprendre à cuisiner du gastro de la base jusqu’au dressage de l’assiette  ! Un grand merci Marie pour cet accueil et cette délicieuse dégustation  !

- J’ai découvert les cours de Marie grâce à ma sœur qui m’a offert de participer à un de ses cours pour mon anniversaire. C’était de loin un des plus beaux cadeaux que j’ai reçu. Non seulement j’y ai cuisiné des aliments que je n’avais jamais pensé à associer ou à cuisiner de cette manière, mais j’ai également appris pleins de petites astuces que Marie nous partageait tout au long de la recette et que j’utilise quotidiennement aujourd’hui. Un lieu canon, une cheffe atypique, des bons produits et une dégustation délicieuse, je recommande vraiment ces cours et y retournerais dés que possible.

Liste des commentaires L'atelier des Chefs Lille :

- Encore merci.

- Au top.

- J'ai adoré le brunch : blinis chèvre saumon, œuf magret canard, crumble ananas caramel, fondant chocolat sauce caramel beurre salé. Désormais, je ferai mon caramel. Super accueil. Groupe sympa. Un super moment.

- Super accueil, un chef très sympathique et une bonne ambiance  ! Je recommande de tester.

- Je recommande.

- Atelier de 2H pour un cours de macarons. Cours très agréable, la chef était très attentive, nous avons pu échanger, elle a pu nous livrer de précieux conseils et bien sur repartir avec un boîte d'excellents macarons  ! Seul petit bémol, payer 2 euros pour 'Covid', pour avoir un très simple tablier en papier remplaçant le joli tablier en tissus.

- Le lieu est très sympa et on est très bien accueilli. Le cours est très intéressant, on y apprend plein de chose tout en rigolant.

- Super moi qui cuisine jamais j'ai trouvé ça facile et très bon.

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