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Liste des commentaires La Maison Depollier :
- Une journée de cours de cuisine avec Katie a été l’une des meilleures journées de ma vie. L'emplacement est parfait. Paisible, très française et incroyablement belle, avec une vue sur la vallée de sa belle cuisine. Katie elle-même est un joyau, elle possède une profondeur incroyable de connaissances et d'expérience en cuisine. Elle est une excellente enseignante. Elle rend la journée amusante mais met à profit ses compétences culinaires. Katie a également une tranquillité que peu d’entre nous traitons, mélangée à un sourire et à un rire contagieux. Je suis un cuisinier raisonnablement capable, mais j'ai beaucoup appris et je suis maintenant inspiré pour essayer de nouvelles techniques et aliments. Que vous soyez expérimenté ou novice en cuisine, vous ne reviendrez jamais de cette expérience, je ne saurais trop la recommander.